Каталог
info@ingredrus.ru
8 (916) 590-95-51
Оставить заявку
Сода пищевая (натрий двууглекислый (натрий бикарбонат)) Е 500(ii)
Вещество используется в производстве пищевых продуктов в качестве добавки со следующими качествами:
  • разрыхлитель для мучных изделий
  • вещество, препятствующее слеживанию и комкованию сыпучих продуктов
  • регулятор кислотности.