E316 Эриторбат натрия широко используется в пищевой промышленности благодаря его способности увеличивать срок годности пищевых продуктов и защищать их от окисления. Эриторбат натрия может снизить количество нитрозаминов, канцерогенных веществ, которые могут образовываться в процессе приготовления мясных продуктов. Кроме того, добавка E316 может улучшить вкус и аромат пищевых продуктов, сохраняя при этом их питательные свойства. Добавка Е316 широко применяется в пищевой промышленности, особенно при производстве мясоколбасной продукции.

Она служит для: