Сорбат калия (порошок)
Купить порошок сорбата калия оптом и в розницу можно в компании Ингредиент РУС. Мы предлагаем разнообразные компоненты, применяющиеся в пищевой промышленности, производим доставку заказов по территории России, стран СНГ.
Прежде чем купить порошок сорбата калия, нужно определить, как он выглядит, для чего применяется.
Калиевая соль выглядит как белое порошкообразное вещество. В воде растворяется отлично. Его содержат косточки многих ягод. Производится путем химических реакций. Это происходит, когда гидроксид калия взаимодействует с сорбиновой кислотой, которую получают при реагировании кетена на кротоновый альдегид
Сорбат калия можно купить оптом
Такие закупки обычно производят предприятия, изготовляющие значительные объемы продуктов питания. Покупается сорбат для добавления к изделиям, где могут активно размножаться дрожжи и бактерии. Данное химическое соединения при помощи своих антибактериальных свойств, препятствует размножению вредоносных микроорганизмов, позволяя продукции долго оставаться пригодной к употреблению. Кроме того, соединение является составляющей моющих средств и косметики.
Порошок сорбата калия чаще всего содержат:
- копченые сыры, мясо;
- маргарины, майонез;
- йогурты (стабилизатор);
- напитки с содержанием алкоголя/без него;
- выпечка, кондитерские изделия.
Очень часто добавка применяется в составе блюд, предлагаемых фаст-фудами. В сладких коктейлях, мясных изделиях Мc Donalds это вещество есть всегда.
А еще, пищевые добавки растительного происхождения вмещают незначительную часть порошка калия сорбата, так как он подавляет грибок, плесень, увеличивает срок годности.
Консервант широко известен как стабилизирующее средство. Любое вино, как натуральное изделие растительного происхождения, может образовывать осадок. Именно данный ингредиент препятствует помутнению крепленого вина, сидра, столовых вин, вермутов.
В состав средств для личной гигиены также добавляется данная добавка. Кроме антибактериальных свойств, он может в некоторых случаях заменять парабены.
При произведении исследований, ученые несколько раз наблюдали проявлении аллергии на этот элемент, была установлена максимальная доза его суточного потребления человеком. И все же исследователи считают этот консервант наиболее безопасным из тех, которые сегодня используют в пищевой промышленности.
Купить сорбат калия оптом можно в компании Ингредиент РУС. Оптимальные цены на продукцию, быстрая доставка, широкий спектр сопутствующих услуг сделали компанию одним из лидеров среди организаций, предлагающих пищевые добавки.